Sushi Chef Bar Rouge

G.B.U. is een hospitalitygroep met Supperclub, Supperclub Cruise en Bar Rouge in onze portfolio.
Onze bedrijfscultuur staat bekend om onze manier van denken en werken als een familie. Dankzij onze transparante organisatiestructuur is dit de perfecte plek om je carrière een boost te geven. Blijf je liever langer bij ons? Wij bieden uitstekende groeimogelijkheden om een sterke band met onze medewerkers op te bouwen!

Vacature: Sushi Chef bij Bar Rouge - Amsterdam
Ben jij een getalenteerde sushi chef met passie en oog voor detail? Bar Rouge, een stijlvolle en levendige hotspot in het hart van Amsterdam, is op zoek naar een ervaren en creatieve sushi chef om ons culinaire team te versterken.

Wat ga je doen?

• Bereiden van hoogwaardige sushi met de beste ingrediënten.

• Ontwerpen van creatieve en visueel aantrekkelijke sushi-specials voor ons menu.

• Zorgen dat de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten aan onze hoge normen voldoen.

• Beheren van voorraad en ingrediënten, met aandacht voor minimale verspilling.

• Samenwerken met het keukenteam om een uitzonderlijke eetervaring te bieden.

• Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften volgens HACCP-normen.

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring als sushi chef.

• Je bent creatief, nauwkeurig en hebt een passie voor koken.

• Je presteert goed onder druk en bent flexibel inzetbaar (avonden en weekenden).

• Je bent een teamspeler met een professionele houding.

Wat bieden wij?

• Een competitief salaris op basis van ervaring.

• Werken in een energieke en inspirerende omgeving.

• Mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling.

• Een team van enthousiaste en toegewijde collega’s.

• Korting in al onze restaurants.

Interesse?
Ben jij enthousiast om jouw culinaire talenten te laten zien bij Bar Rouge? Stuur ons je cv en een korte motivatie. We kijken ernaar uit om van je te horen!

———————————————————————————————————-

G.B.U. is a hospitality group with Supperclub, Supperclub Cruise and Bar Rouge in our Portfolio. Our corporate culture is known for our way of thinking and working as a family. Our transparent company structure makes the perfect stop-over for your career. Would you rather stay longer with us? We offer excellent growth opportunities to create a strong relationship with our employees!

Job Vacancy: Sushi Chef at Bar Rouge - Amsterdam

Are you a talented sushi chef with a passion and an eye for detail? Bar Rouge, a chic and vibrant hotspot in the heart of Amsterdam, is looking for an experienced and creative sushi chef to join our culinary team.

What will you do?

• Prepare high-quality sush using the finest ingredients.

• Design creative and visually stunning sushi specials for our menu.

• Ensure the quality, presentation, and taste of all dishes meet our high standards.

• Manage inventory and ingredients while minimizing waste.

• Collaborate with the kitchen team to deliver an exceptional dining experience.

• Adhere to hygiene and safety regulations in line with HACCP standards.

Who are you?

• You have experience as a sushi chef.

• You are creative, precise, and passionate about cooking.

• You thrive under pressure and are flexible with working hours (evenings and weekends).

• You are a team player with a professional attitude.

What do we offer?

• A competitive salary based on experience.

• The chance to work in an energetic and inspiring environment.

• Opportunities for personal growth and development.

• A team of enthusiastic and dedicated colleagues.

• Discounts in all our restaurants

Interested?
Are you excited about showcasing your culinary talents at Bar Rouge? Send us your CV and a short cover letter. We look forward to hearing from you!

Wat ga je doen?

• Bereiden van hoogwaardige sushi met de beste ingrediënten.

• Ontwerpen van creatieve en visueel aantrekkelijke sushi-specials voor ons menu.

• Zorgen dat de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten aan onze hoge normen voldoen.

• Beheren van voorraad en ingrediënten, met aandacht voor minimale verspilling.

• Samenwerken met het keukenteam om een uitzonderlijke eetervaring te bieden.

• Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften volgens HACCP-normen.

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring als sushi chef.

• Je bent creatief, nauwkeurig en hebt een passie voor koken.

• Je presteert goed onder druk en bent flexibel inzetbaar (avonden en weekenden).

• Je bent een teamspeler met een professionele houding.

Wat bieden wij?

• Een competitief salaris op basis van ervaring.

• Werken in een energieke en inspirerende omgeving.

• Mogelijkheden voor persoonlijke groei en ontwikkeling.

• Een team van enthousiaste en toegewijde collega’s.

• Korting in al onze restaurants.

——————————————————————————————————————————————————————————————-

What will you do?

• Prepare high-quality sush using the finest ingredients.

• Design creative and visually stunning sushi specials for our menu.

• Ensure the quality, presentation, and taste of all dishes meet our high standards.

• Manage inventory and ingredients while minimizing waste.

• Collaborate with the kitchen team to deliver an exceptional dining experience.

• Adhere to hygiene and safety regulations in line with HACCP standards.

Who are you?

• You have experience as a sushi chef.

• You are creative, precise, and passionate about cooking.

• You thrive under pressure and are flexible with working hours (evenings and weekends).

• You are a team player with a professional attitude.